Јасан знак опште небриге јавних служби за јавно здравље грађана Србије је то што често не знамо састав намирница које купујемо. Иако су произвођачи обавезни да истакну пун састав својих производа, они ту обавезу ескивирају, отаљавају и непримерено спроводе. На многим производима на почетку листе за састав пише само "шећер". Шта то значи "шећер"? Да ли 2 % или 8 % или 62 % шећера?! Разлика је врло велика. Многи прехрамбени производи су базирани на најјефтинијим и штетним супстанцама, шећеру и белом брашну, а да проценат удела у саставу није наведен. Заиста груба и опасна обмана грађана. Наравно, амбалажа је често украшена великим и лепим сликама: воћа, млека, меда, какаоа, цимета, житарица итд којих често има мање од 1 % у саставу производа. Заиста важно је да састав у процентима буде тачно истакнут (уз санкције за оне који обмањују државу и становништво) и да амбалажа одговара саставу.

https://finance.yahoo.com/news/subway-bread-isnt-bread-irish-125754259.html

 

Здравље